早期的日本陶瓷技法主要是學(xué)習(xí)自中國(guó)景德鎮(zhèn)的傳統(tǒng)燒制，自從明治維新后，開始引進(jìn)歐美的生產(chǎn)技術(shù)。二次大戰(zhàn)后，不但將這種源自歐美的高級(jí)瓷器制造法延為己用，而且能自行生產(chǎn)制造，同時(shí)大量外銷至世界各地，成為國(guó)際知名的骨瓷制造國(guó)。

在日本，骨瓷的制造主要分三大主流，分別是Narumi(鳴海)、Nikko(日光)、Naritake(諾太克)。日本的陶瓷器大都使用機(jī)器生產(chǎn)，從胚體制造到花色貼印的過(guò)程都可以機(jī)器代勞。

NARUMI鳴海瓷器

鳴海瓷器起源于日本名古屋附近的瓷器產(chǎn)地-鳴海，在日本三大骨瓷制造業(yè)間，Narumi崛起的時(shí)間最晚，為日本鳴海制陶株式會(huì)社于公元1965年開始生產(chǎn)，沿用西方骨瓷的制作技法，在瓷土中加入動(dòng)物骨粉，而且增加骨粉的比例至百分之四十七，造成良好的奶白色。

NORITAKE諾太克瓷器

NORITAKE的前身NIDDONTOKIGOMEIKAISHA公司創(chuàng)立于1904年，迄今已成為日本最重要的瓷器制造商之一，產(chǎn)品在全球100多個(gè)國(guó)家銷售。其產(chǎn)品多走高級(jí)路線，造型及花色采傳統(tǒng)及典雅的設(shè)計(jì)，與NARUMI在風(fēng)格上有些不同。

　　Nikko日光瓷器

　　NIKKO品牌創(chuàng)立于1908年，是日本陶瓷中最顯赫的名字之一。200年前，英國(guó)首次將源自東方的白瓷技術(shù)摻混動(dòng)物骨粉于瓷粘土焙燒，劃時(shí)代地創(chuàng)制了骨瓷(BONECHINA)，之后，NIKKO將骨瓷中的骨粉含量提高到50%，研制出最高素質(zhì)的骨瓷產(chǎn)品，上釉焙燒溫度達(dá)850℃至1120℃，令瓷質(zhì)更潔白，更有晶瑩通透的效果。NIKKO的骨瓷杯碟不僅質(zhì)地優(yōu)良，設(shè)計(jì)上更體現(xiàn)著日本文化中獨(dú)特的精致韻味，柔和光澤的釉彩，優(yōu)雅大方的圖案，單是端在手上欣賞就已經(jīng)是一件人生樂(lè)事，如果再盛上一杯溢滿香氣的咖啡，一切的一切將無(wú)限接近完美。

日本骨瓷

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